Author: Villón Paco.
Publisher: Editorial Plaza Mayor
Pages:220
Habitual colaborador de las secciones gastronómicas de revistas y periódicos, experto gourmet, conocidísimo maestro de cocina, y miembro de prestigiosas cofradías del vino nacionales y extranjeras, Paco Villón nos ofrece su primer libro de recetas, polifacético y original, donde conviven los más apetitosos platos del país junto con exquisiteces francesas o sabrosas ideas españolas. Consejos prácticos y fotografías con sugerencias de presentación completan la obra.